Speiseöle
Kaum noch belastet
03.01.2018
Die Qualität verschiedener Pflanzenöle hat sich seit 2011 eher verbessert, meldet das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit
Öle aus Oliven, Raps oder Sonnenblumen sind nur noch selten mit Pflanzenschutzmitteln oder Schimmelpilzgiften belastet. Wie das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) mitteilt, sanken die Werte im Vergleich zum Jahr 2011 deutlich. Das BVL führt das auf verbesserte Verarbeitungsbedingungen zurück.
03.01.2018, Bildnachweis: iStock/Isa7777
